一人暮らしをしている友人の経験談です。
その子は一人暮らしをする前からダイエットに興味はあったんだけど、よく見るダイエット商品のチラシの効果は個人差があるだろうからあまり信用していないし、テレビで見かける様々な方法は一切試したことがないのだとか。
というのも、運動でのダイエットは性格的に続かないであろうことが分かってるし、食事制限は後々飽きてくるだろうと思われたため。
なので、興味はあっても続かないなら意味がないからと、特に何も行っていなかったそうなのです。

そんなある日、その子がデータセンターに就職して一人暮らしをすることになって、自炊を始めるようになりました。
自炊を始めたのは、もともと料理が好きだってこともあるけど、食費をなるべく抑えるためと健康に気を遣うため。
なので、食材を買うにも肉より魚を選んで、野菜を多めに。
また、調理のときも油を使わずに炒めるなど工夫を凝らしていたそうな。

そんな生活を1ヶ月続けて、たまたま実家に帰ったときに体重を測ってみるとびっくり。
なんと、一人暮らしを始める前より2キロも減っているではありませんか！
2キロですよ、2キロ。
いったいどんな食生活だったの！？と心配したくもなりますけど、内容は上記のとおりです。
おそらく、魚や野菜中心であることと、油をあまり使用しないことがダイエット効果に繋がったのでしょうね。
特にダイエットらしい努力もしていないのに痩せられるなんて、羨ましい限りです。

その経験で、彼女は「いちばん効果的なダイエットは自炊なんだってわかった」と言っています。
健康にも食費にも気遣った自炊・・・見習いたいものです。