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じゃがいも DE Diet
☆蒸し新じゃが☆
新じゃがのじきですので・・・。
カロリーも気になるところですが、蒸せばなんとかなるかな?の勢いでつくりました。
材料<4人分>
新じゃがいも8個 辛子明太子1腹 カッテージチーズ大さじ4 かいわれ適量 さけフレーク大さじ8 唐辛子少々
作り方
1.じゃがいもを洗いラップで包み、電子レンジで5~6分加熱する。(皮つきのままでOK)
2.辛子明太子は薄皮に切り目を入れて中身を出す。
3.2とカッテージチーズと混ぜ合わせる。
4.じゃがいもに切り目を入れ割る。(完全に離さないように注意する)4個には(3)をのせる。
残りの4個には根を切り落としたかいわれとさけフレークをのせ、七味唐辛子をふる。
Posted In: ダイエット・蒸し料理